「第一牛肉OneBeef」前身為「長沙牛肉莊」
成立於1964年,初期以飼養台灣黃牛屠宰及批發為主,現以提供『台灣溫體牛肉』
『各式進口牛肉』、『各類肉品』和『牛/豬肉乾』及『各種手作熟食』銷售
從60年代聞名大台北地區至今,深耕臨江街傳統市場,
傳承三代,依舊秉持嚴謹、用心、專業的職人精神,
提供美味且安全衛生的商品給您,是第一牛肉OneBeef一貫的堅持
【prime】屬於美國最高等級
極佳級的牛肉取自42個月齡以下的年輕牛隻,
約僅有不到2%的牛肉能到得到這個評級。
取自牛的肩胛部,是由下肩胛翼板、襯底肉及肩胛心3種肉所構成,
本品項僅保留肩胛心部位,數量極為稀有。
肉質嫩中帶有粗曠口感,帶有多油多筋的特性,適合喜愛豐富口感的饕客。
▶品名:第一牛肉美國Prime肩胛心肉片(頂級)
產地:美國
規格:200g±10%
保存方式:冷凍-18°C
有效日期:標示於封口處
▶圖片僅供參考,產品請以實物為準
Reviews
There are no reviews yet.