長豆俗稱菜豆,又稱豇豆,是傳統客家人愛用的食材。
客家人在清明時節將盛產的長豆,折成3~5公分的長段後,
經淡鹽水煮熟、曬乾等過程製成。
豆仔乾曬得愈乾愈黑,可貯存的時間愈久。
用它和排骨煮湯是最傳統的作法,
或加些肉絲、香菇絲煮鹹豆粥,也是客家人常見的吃法。

五兄妹無毒農莊是以自然農法,有機栽種。
除了新鮮蔬果之外,還有一些加工產品。
農莊位於台東縣鹿野鄉瑞源村,兄妹有志一同,
確立絕不施用農葯、化學肥料與除草劑的大方向,
以友善的耕作方式與大地共生,相信土地會以更好的作物來回報他們。

▶商品規格
品名:五兄妹無毒農莊長菜豆乾
產地:台灣
規格:100g
保存方式:常溫乾燥處
有效日期:標示於封口處

▶圖片僅供參考,產品請以實物為準

Weight 0.1 kg

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《台東》五兄妹無毒農莊 長菜豆乾,100g/包
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