《台東》五兄妹無毒農莊 長菜豆乾,100g/包

長豆俗稱菜豆，又稱豇豆，是傳統客家人愛用的食材。
客家人在清明時節將盛產的長豆，折成3～5公分的長段後，
經淡鹽水煮熟、曬乾等過程製成。
豆仔乾曬得愈乾愈黑，可貯存的時間愈久。
用它和排骨煮湯是最傳統的作法，
或加些肉絲、香菇絲煮鹹豆粥，也是客家人常見的吃法。

五兄妹無毒農莊是以自然農法，有機栽種。
除了新鮮蔬果之外，還有一些加工產品。
農莊位於台東縣鹿野鄉瑞源村，兄妹有志一同，
確立絕不施用農葯、化學肥料與除草劑的大方向，
以友善的耕作方式與大地共生，相信土地會以更好的作物來回報他們。

▶商品規格
品名：五兄妹無毒農莊長菜豆乾
產地：台灣
規格：100g
保存方式：常溫乾燥處
有效日期：標示於封口處

▶圖片僅供參考，產品請以實物為準