《台灣》急凍大透抽, 600g/斤

來自台灣海域，捕撈後新鮮急凍

透抽就是長大的小卷，蛋白質含量豐富且低熱量、高營養
肉質鮮甜Ｑ彈，可熱炒酥炸、香煎燒烤、火鍋、涼拌、義大利麵等
料理方法超多樣化，怎麼做都很好吃！
適量食用能補充身體所需的營養。

品名：急凍大透抽
產地：台灣
規格：600g/斤
保存方式：冷凍-18°C
有效日期：標示於封口處

食譜推薦【酥炸透抽】：
1. 將透抽清洗乾淨切圈，九層塔清洗晾乾備用並調配醃料
2. 將透抽與醃料均勻混合，醃製30分鐘
3. 半小時後再加入一顆蛋黃、2-3湯匙樹薯粒粉
4. 熱油180度左右，輕輕將裹粉透抽下鍋炸約2-3分鐘，起鍋前放入九層塔炸香
（九層塔清洗後先擦乾水分能避免噴油）
5. 起鍋後再加少許胡椒粉及洋蔥
6. 盛盤，完成
來源：愛料理《盛嶼鮮物》

▶過敏原資訊
本產品為海鮮，不適合對其過敏者食用

▶圖片僅供參考，產品請以實物為準
▶本產品非生食級，須充分加熱後再食用