《台灣》鬼頭刀魚排, 350g/包

美國農業部列為「蛋白質食物」

鬼頭刀魚，又稱鱪魚或飛烏虎（夏威夷語稱其為Mahi Mahi）
每年的4~6月，以及10~12月，會從美國的海域洄游到台灣東部
對於喜歡吃魚排的人來說，鬼頭刀是很重要的營養來源之一。
它的熱量低，而且富含人體所需的營養。

品名：鬼頭刀魚排
產地：台灣
規格：350g±10%
保存方式：冷凍-18°C
有效日期：標示於封口處

食譜推薦【奶油香煎鬼頭刀佐蘆筍】：
1. 把魚排切成喜歡的大小
2. 在盤子裡先將麵粉、綜合香料、黑胡椒、鹽，混合均勻
3. 把魚排外層均勻裹上薄薄的香料麵粉 (可先把魚排沾濕或沾蛋汁再裹)
4. 把奶油放入鍋中加熱融化
5. 放入裹好香料麵粉的魚排，小火慢煎
6. 煎到兩面金黃香酥
7. 剩下的油把蘆筍煎熟
來源：愛料理《楊草莓》

▶過敏原資訊
本產品為魚類，不適合對其過敏者食用

▶圖片僅供參考，產品請以實物為準
▶本產品非生食級，須充分加熱後再食用