自家特製魚漿,煎煮炒炸,百搭之王,Q彈口感,充滿魚肉香!

令人垂涎的精準調味
令人安心的衛生把關
帶給您與家人美好的享受

兩位年輕老闆回到宜蘭家鄉
因緣際會之下接觸到魚漿製品的傳統產業
運用法式料理與法式甜點的經驗
秉持著「守正創新」「安全衛生」的精神
為傳統產業注入一股新的活力

食譜:原味甜不辣條

1.氣炸鍋:
放入冷藏慢速退冰約30分鐘,或置於常溫約15分鐘,
氣炸鍋預熱160°C,放入甜不辣條,氣炸約12~15分鐘,
拿出後,灑上些許黑/白胡椒鹽,外酥裡嫩甜不辣條即可享用。

2.傳統油炸:
熱油預熱至些微起泡,約160°C,放入事先退冰甜不辣條,
油炸至表面些微膨脹,金黃,即可撈起灑上黑/白胡椒鹽,即可享用。

3.快炒:
芹菜/韭菜甜不辣,鍋內熱油,放入蒜末爆香,放入事先退冰之甜不辣條,
小火拌炒約1分鐘後,開大火放入芹菜/韭菜段,拌炒約3分鐘,
加些許開水,鹽巴,口味依自行調整,白胡椒粉,
香油,拌炒至芹菜/韭菜軟度適中,起鍋即可享用。

4.火鍋:
直接放入冷凍甜不辣條,小火煮至8分鐘即可享用。

5.碳烤串:
將退冰之甜不辣條,竹籤串起,碳火烤需注意表面過焦,
塗上烤肉醬,烤至軟度適中(口感口味依自行調整)即可享用。

▶品名:東海龍王原味甜不辣
產地:台灣
規格:350g±10%
保存方式:冷凍-18°C
有效日期:標示於封口處
加熱調理條件:非供即食,應充分加熱。
調理方法:解凍後可煮湯,火鍋,油炸,作菜。
成份:新鮮魚漿、樹薯澱粉、水、台灣豬脂、砂糖、蒜頭、鹽、味噌、味精
食品添加物:結著劑(多磷酸鈉、偏磷酸鈉、偏磷酸鉀、焦磷酸鈉)

▶圖片僅供參考,產品請以實物為準

▶過敏原資訊
本產品含有魚類、大豆、甲殼類、含麩質之穀物、
堅果、芝麻、奶類、蛋類、芹菜及其製品,不適合對其過敏體質者食用。

Weight 0.35 kg

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