《彰化》桂園嚴選褐殼雞蛋, 10入/盒

品　　名：桂園嚴選褐殼雞蛋
農　　場：桂園農場（彰化埔鹽）
產品規格：10顆／淨重600±15公克
保存期限：常溫保存30天，購買後冷藏可延長期限。
※本產品為雞蛋不適合過敏體質

優良的蛋品、健壯的雞隻，是桂園自然生態農場用心孕育的心血！

生活在綠建築建置的土雞，利用大自然陽光能量、通暢的氣流、雨水收集循環渠道等調節出適宜的環境，用電少節能又減碳；按 「日出而作，日落而息」的天然法則生養，就在桂園舒適、自在、有能量的環境中。相較於其他蛋品，土雞蛋特別適合煎炒的料理，不僅顆顆飽滿、蛋黃也特別豐滿、質地更是滑嫩順口，這一道不用煩惱的健康飲食，天天都能補充蛋白質！

生產者：桂園自然生態農場 – 蔡桂輝 董事長
產地：彰化埔鹽

介紹：
桂園自然生態農場蔡老闆曾到日本拜師學藝，讓他大開眼界外也深感羞愧，日本農畜牧業的精神是「自己不敢吃的，不敢賣。」，而台灣正好相反，「自己賣的，全都不敢吃。」日本之旅，深深刺激蔡老闆，為了做到「自己敢吃的，才賣」，蔡老闆堅持不用荷爾蒙、生長激素也不打抗生素，就是希望所有「桂客」都能安心地品嚐到來自桂園自然生態農場出產的健康好蛋。
蔡老闆說：因為沒有人幫我生產不用藥的雞，我只好自己親自生產、販賣兼育種。一天要工作十幾個小時，但蔡老闆的心血，並未得到市場的認同，因為價格高，盤商根本不願意收購，讓蔡老闆感到十分挫折，但他相信唯有做出區隔，才能有活路。
蔡老闆絞盡腦汁，從《聖經．創世紀篇》中不同顏色的羊獲得靈感，創造出「彩色蛋」。果然，「彩色蛋」的奇想，媒體效果十足，桂園自然生態農場因此一炮而紅。為了接待電視台以及遊客們因此打造了環保再利用的主題館供各位前來參觀。