選用鮮嫩雞腿部位的嫩腿排,每片細細地去骨醃製之外,再以手工抓捏、拍打,反覆浸潤醬料中,藉由手溫讓腿排吸收醬汁,再以真空按摩機SPA肉品約莫50分鐘,使肉質更為柔嫩鮮美
道道手續嚴謹細膩,我們的用心您可以品嚐得到~
◥◥ 放入油鍋中煎熟,隨著滋滋的油煙聲響起香氣也隨之飄散,
肉質的香甜與熱油的相遇就像是一首華麗舞曲,閃耀著油亮光澤的
腿排,誘惑著您的嘴感受肉汁在口中散開的頂級滋味,
讓人口水直流~
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食在安心
★檢驗名稱:調理生雞腿 (生菌數、多重用藥、瘦肉精)
★檢驗編號及說明:BA/2017/40302A-01/多重用藥、瘦肉精皆未檢出
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貼心小教學
◆方便迅速
不需要事先解凍喔! 可直接將真空包放入冷水中約5分鐘即可
(視季節當時水溫而論)。
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少油多健康 (A.B.C.D四種方式可參考)
A.平底鍋
半匙油入鍋,再將腿排帶皮面用小火煎10~12分鐘 (煎至兩面焦香呈金黃色即可)
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B.氣炸鍋
(飛牌) 150° 約15分即可,無需翻面 〔視雞腿大小〕
(他牌) 單面180° 約10分,翻面再180° 約8分即可〔視雞腿大小與該牌溫度拿捏〕
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C.陽春型烤箱
微波5分至半熟後 〔視雞腿大小〕,再進烤箱12~15分 〔視火力大小〕
D.使用微波爐
微波5分至半熟〔視雞腿大小〕再移置平底鍋中小火雙面各煎4~5分鐘,最後大火收油20秒,煎至焦香呈金黃色即可
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◆美味上桌大快朵頤
不論是使用 氣炸鍋、煎、炸、烤 都可依個人喜
好加入些許胡椒鹽或檸檬汁 (不加也很有滋味喔),再配上生菜
或切片/條小黃瓜
一份排餐級的料理,讓您不出門也能
輕鬆享受美味!
▶商品規格
.品名:金園 金饌雞腿
.產地:台灣
.內容物名稱(成份):雞腿肉(臺灣)、醬油(釀造)「(水、食鹽、非基因改造脫脂黃豆片(原料來源非基因改造黃豆)、小麥、特級砂糖、食用酒精、酵母抽出物、甜味劑(甘草萃(含糊精、檸檬酸鈉))、調味劑(DL-蘋果酸) 」、德粒清粉(磷酸化磷酸二澱粉、磷酸二澱粉、辛烯基丁二酸鈉澱粉、樹薯澱粉、丁二酸鈉澱粉)、砂糖、黑胡椒、味精 (L-麩酸鈉)
.重量:240g±5%
.保存期限:-18℃以下冷凍儲存,保存期限1年
.注意事項:非供即食,應充分加熱,須冷凍
.有效日期:標示於包裝上
.製造廠商:金園排骨股份有限公司
▶圖片僅供參考,產品請以實物為準
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