《澎湖》極鮮手剝火燒蝦仁, 150g/盒

澎湖定置漁網新鮮捕撈上岸！

來自澎湖海域的火燒蝦仁，
又稱作「金鉤蝦」是澎湖在地人最愛的蝦種
尺寸雖小卻蝦味十足!
手工剝殼去除腸泥，退冰就能料理！超方便！
炒蛋、蒸蛋、炒飯都是極品。

▶品名：極鮮手剝火燒蝦仁
產地：澎湖
規格：150g±10%
保存方式：冷凍-18°C
有效日期：標示於封口處

▶食譜推薦【鹹蛋蝦仁豆腐煲】：
1. 豆腐切塊，洋蔥切碎、鹹蛋黃、蛋白分開切碎
2. 鹹蛋黃+醬油、米酒拌勻成醬汁
3. 少許油炒香洋蔥，再放蝦仁炒至稍微變紅，再倒入鹹蛋黃醬汁炒出香氣
4. 倒1碗水煮沸，再放豆腐、毛豆煮1分鐘，起鍋前放鹹蛋白，放點蔥花
5. 美味上桌
來源：愛料理《浦維老師的料理廚房》

▶過敏原資訊
本產品為海鮮，不適合對其過敏者食用

▶火燒蝦仁本身尺寸偏小，但肉質紮實蝦味十足
▶蝦仁鮮剝可能有少許沙腸不易撥除，請接受者再下單。

▶圖片僅供參考，產品請以實物為準