ORO在義大利文的意思是金黃色,也代表卓越的品質。
品牌特別以公雞為形象,代表所有農業耕種的起始,以及食物與產地的關係。
專注於義大利的經典傳統食材,藉此承襲古人的生活智慧。
歐洲最初的蕃茄可能是黃色品種,
義大利人稱成熟金黃色的蕃茄是「金蘋果」(Pomodoro)
16世紀開始,蕃茄由美洲傳入歐洲,
隨著拿坡里蕃茄義大利麵的流行,蕃茄的應用也更為廣泛。
由於蕃茄含有天然甘味「麩胺酸」成份,所以常被專業主廚做為料理中的天然鮮味來源。
100天陽光日照手採ORO義大利蕃茄
ORO蕃茄來自充滿陽光的義大利南部,
這裡擁有拿坡里火山的豐富礦物質土壤,
農夫利用日照最長的100天種植ORO蕃茄,以確保蕃茄熟度完整,
並以人工的採收方式,避免蕃茄成品帶有泥土味,
在12小時之內,製作封存在無菌的特殊材質包裝中,才能完整保留蕃茄該有的甜味及香氣。
▶商品規格
品名:義大利ORO去皮整顆蕃茄罐頭(紅罐)
產地:義大利
規格:400g
保存方法:常溫避免陽光照射,開封後需冷藏
有效日期:標示於包裝上
▶圖片僅供參考,產品請以實物為準
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